Mẹo vặt

Chỉ vài chiêu đơn giản bạn đã có món đỗ xào ngon, xanh mướt, giòn giòn như ngoài hàng. Nguyên liệu: – 300g đỗ cô ve, 1 muỗng canh dầu hào, dầu ăn vừa đủ, vài tép tỏi, muối vừa đủ. Cách làm: Bước 1: Sơ chế Đỗ tước bỏ …

Với cách bóc tỏi này của chị Hoa, từ chồng đến con chị cũng thi nhau trổ tài, ai cũng bóc một cách dễ dàng. Tỏi là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong nhiều bữa cơm hàng ngày. Tỏi có thể làm nước chấm, tẩm ướp …

Để hạt sen cả năm vẫn giữ được màu vàng đẹp, thơm ngon, không xỉn màu… không hề khó. Hạt sen là loại hạt vô cùng bổ dưỡng, thơm ngon. Hạt sen vừa có thể ăn sống, nấu canh, nấu cháo, nấu chè, hầm món ăn, làm thuốc… Các món …

Nắm bắt những “bí kíp” này, bạn có thể nhanh chóng chọn ra những trái dưa hấu cực phẩm. Cập nhật 5 món ngon từ dưa leo để đổi vị cho bữa cơm gia đình Đâu chỉ được dùng để ăn trực tiếp, dưa chuột còn có nhiều cách chế …

Rửa bằng nước thông thường không thể lấy đi hết được bùn đất trong ốc, các đầu bếp lâu năm sẽ dùng thêm 2 thứ này, bẩn cỡ nào cũng sạch bong. Mùa hè các món từ ốc rất được yêu thích. Bên cạnh ốc luộc, ốc xào thì ốc …

Tủ lạnh là món đồ mà gần như gia đình nào cũng có. Tuy nhiên nhiều chị em vẫn chưa có thói quen vệ sinh tủ lạnh hàng tuần, hàng tháng hoặc nếu có thì chỉ lau bằng khăn ướt. Nếu bạn cũng vậy, hãy ghim ngay 3 cách dọn …

Nếu bình thường sau khi bóc vỏ và thái hành tây, bạn đều phải dùng khăn giấy thấm lệ, vậy thì nhất định phải ghim ngay 5 mẹo nhỏ mà chúng tôi gợi ý ngay sau đây để việc thái hành không có cửa làm chúng ta cay mắt nữa! …

Chắc hẳn các chị em khi đang chiên rán món ăn cũng đã từng gặp phải trường hợp vụn thức ăn rơi ra, lắng xuống dưới đáy nồi / chảo và cháy khét. Lúc này việc dùng vợt để vớt các phần cặn này không hề dễ, đổ dầu ăn …

Bình thường nếu đi mua dứa, chắc hẳn tất cả chúng ta đều nhờ chị bán dứa gọt giúp. Các chị thao tác nhanh thoăn thoắt, cắt mắt dứa hàng lối đâu ra đấy nên trông quả dứa đẹp mắt vô cùng. Nhưng đang trong thời gian giãn cách, các …

Với chiếc đánh trứng tự chế này các bạn có thể dùng để đánh trứng, trộn nguyên liệu một cách hiệu quả. Thậm chí bạn có thể dùng thử chiếc đánh trứng này để làm các công thức cần đánh bông trứng như bánh bông lan. Đầu tiên, bạn đánh …