Ẩm thực

Ẩm thực cách chế biến món ăn âu á

Nên mua đường phèn trắng hay vàng thì tốt? Sự thật khiến ai cũng bất ngờ

Hóa ra, cùng là đường phèn nhưng loại màu trắng và màu vàng vẫn có sự khác nhau. Đường phèn có rất nhiều công dụng trong nấu ăn. Bạn có thể thắng đường phèn làm nước màu, đem nấu chè, ngâm chanh đào… đều ngon. Tuy nhiên khi đi mua …

Xem thêm »

Bí kíp chọn và bảo quản cốm chuẩn ngon, chị em thích cốm nhất định phải biết

Những ngày này trên các nẻo đường ở Hà Nội bắt đầu xuất hiện các chiếc thúng nhỏ và bên cạnh là mớ lá sen, bó rơm khô. Đó là dấu hiệu của một mùa cốm, một mùa thu dịu mát đã về. Đặc sản Hà Nội có vô vàn …

Xem thêm »

Cô giáo 9x chia sẻ bí quyết một mình nấu cả mâm cỗ nhanh gọn mà ngon lại đẹp mắt

“Nấu cỗ” – hai từ khiến cho không ít chị em phải “toát mồ hôi hột” mỗi lần cúng giỗ hay có khách tới chơi nhà. Gần đây Facebooker Xu Li đã chia sẻ những mẹo nấu cỗ chỉ một mình và vẫn hoàn thành xong sớm với các chị …

Xem thêm »

Thịt vịt 2 món làm nhanh ăn nhẹ bụng đổi món cuối tuần cho cả nhà

Nguyên liệu Phần cháo gồm có: 500g thịt vịt (chọn phần đùi hoặc ức tùy thích) Có thể thêm huyết nếu thích Gạo nấu cháo Gừng củ Hành tím Hành lá, ngò rí Phần gỏi gồm có: Rau muống bào Hoa chuối bào Bắp cải bào 1 đoạn cà rốt …

Xem thêm »

Mâm cơm cuối tuần 6 món đẹp lung linh, chỉ cần nhìn sơ là biết ngay cực ngon

Mâm cơm hôm nay gồm có: – Chả trứng pate – Kim chi cải thảo – Bạch tuộc nướng sate – Đậu que cà rốt xào – Canh bầu nhồi thịt – Tráng miệng: Nho CÁCH LÀM CHẢ TRỨNG PATE Cho thịt xay, trứng, 1 muỗng pate, bún tàu cắt …

Xem thêm »

Mẹo xào miến vừa dai ngon lại có chút giòn giòn, 100 lần xào cũng không dính nhau

Để miến xào không bị dính bết vào nhau, mềm dai ngon cũng cần có chút bí quyết riêng. Miến xào là món ăn được nhiều người ưa thích vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn lại có thể khiến bạn no bụng, thay thế cơm. Miến xào còn …

Xem thêm »

6 điểm dừng chân ngon – độc – lạ trên “bản đồ ngan Hà Nội”, có quán được nhiều sao Việt ghé thăm, đến một lần là nhất định sẽ có lần thứ… n!

Với thời tiết man mát se lạnh thế này, ăn no ngủ kỹ là một trong những cách xả stress tốt nhất. Chúng tôi đương nhiên không thể bày cách giúp chị em “ngủ kỹ” nhưng ăn ngon thì chắc chắn được! Mời bạn ghé thăm chiếc bản đồ “muôn …

Xem thêm »

Nếu bạn là người “nghiện ngan”, nhất định phải thử qua 6 địa chỉ ngan được coi là “trụ cột Hà Nội” này

Với thời tiết man mát se lạnh thế này, ăn no ngủ kỹ là một trong những cách xả stress tốt nhất. Chúng tôi đương nhiên không thể bày cách giúp chị em “ngủ kỹ” nhưng ăn ngon thì chắc chắn được! Mời bạn ghé thăm chiếc bản đồ “muôn …

Xem thêm »
Ván trượt điện xe cân bằng hover board