Tin tức Golf Sài Gòn khoa học công nghệ ẩm thực thủ công Tri thức, giải trí, Gôn, đẹp, sao, vui, lạ 
Tin liên quan
Thịt gà là món ăn đầy bỏ dưỡng và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, tạo ra nhiều hương vị mới lạ, độc đáo cho từng bữa ăn. Với công thức gà nướng bơ tỏi đầy “kiểu cách” của amthuc365 này, nhất định bạn và gia đình sẽ thích mê cho mà xem.
Khẩu phần: 6 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 50 phút
0 thích
Hướng dẫn
- 1Một quả chanh thái lát, một quả bào một ít vỏ. Băm nhỏ tỏi. Làm nóng lò đến 425 °C. Thấm khô gà với khăn giấy để tạo lớp vỏ giòn, rồi ướp với muối và hạt tiêu.
- 2Trộn đều bơ, tỏi, vỏ chanh và lá húng. Phết đều hỗn hợp bơ tỏi lên trên bề mặt miếng gà, cả dưới da.
- 3Khoai tây rửa sạch, bỏ vỏ, thái lát. Nếu dùng khoai tây nhỏ thì không cần thái lát mà để nguyên. Xếp khoai tây, lát chanh vào một chiếc khay nướng. Đùi gà xếp lên trên.
- 4Nướng trong khoảng 35 phút. cho đến khi cắm nhiệt kế vào, nhiệt kế hiển thị 160 độ F (tương đương 70 độ C).
- 5Nếu thích ăn giòn, có thể nướng thêm 1 hoặc 2 phút cho đến khi phần vỏ chín vàng. Xếp thịt gà ra đĩa, rắc rau mùi, lá húng lên trên để trang trí là hoàn thành rồi.
