Tag Archives: giòn

Dù đắng mấy chỉ cần cạo sạch phần này mướp không còn đắng nữa, giòn ngon ai cũng ăn được

Chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có thể khử được vị đắng trong quả mướp đắng rồi. Mướp đắng (còn gọi là khổ qua), thuộc họ bầu bí, là loại quả có hàm lượng vitamin C đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí,… Theo …

Xem thêm »

Hội chị em lười rủ nhau làm tóp mỡ giòn rụm bằng nồi chiên không dầu, vừa nhàn tênh lại ngon bất ngờ

Tóp mỡ vốn là món chẳng còn xa lạ gì với nhiều người. Đây là một món ăn từ thời bao cấp còn khó khăn, phần thừa của thịt mỡ được tận dụng rán lên để kho cá, om dưa và đôi khi dùng để ăn với cơm cũng vô …

Xem thêm »

Chọn lê, thấy 4 điểm nay mua ngay lập tức, quả nào cũng giòn ngọt ngon

Chỉ với 4 điểm này là bạn có thể mua được những quả lê ngon ngọt mĩ mãn. Lê là loại quả có vị ngọt thanh, tươi mát, giòn giòn nên rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nhiều quả lê nhìn đẹp mắt nhưng hương vị chưa chắc đã …

Xem thêm »

Mẹo xào miến vừa dai ngon lại có chút giòn giòn, 100 lần xào cũng không dính nhau

Để miến xào không bị dính bết vào nhau, mềm dai ngon cũng cần có chút bí quyết riêng. Miến xào là món ăn được nhiều người ưa thích vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn lại có thể khiến bạn no bụng, thay thế cơm. Miến xào còn …

Xem thêm »

Chỉ cần nhớ 3 điều này, rau xào luôn xanh mướt mắt, giòn ngon ăn đã miệng

Thực hiện vài mẹo đơn giản là món rau xào của bạn luôn xanh giòn lại không lo mất chất dinh dưỡng. Rau xào là món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị đậm đà, lại có chút giòn giòn, thơm nức. Dù trời nóng hay lạnh mà …

Xem thêm »

Hàng xôi sáng bán chớp nhoáng ở phố Hàng Mã gây sốt với thịt kho giòn bì và pate rán, nếm thử rồi mới thấy bõ công dậy sớm

Quán vỉa hè bán hàng siêu tốc: 2 tiếng hết bay 20kg gạo thổi xôi “Chỉ là xôi thôi mà, sao phải vất vả dậy từ tinh mơ lên phố, đứng xếp hàng để đợi ăn? 6 giờ sáng tôi còn chưa mở mắt!”. Nếu nói điều ấy với hội …

Xem thêm »

Rang tôm, 90% chị em “dại dột” cho thứ nước này khiến tôm ướt, không giòn, kém đậm đà

Dùng nước mắm để rang tôm đồng chính là sai lầm của chị em khiến tôm không được giòn, lại còn làm mất đi vị thơm đặc trưng của tôm đồng. Tôm đồng rang là món ăn dân dã nhưng vô cùng đưa cơm. Nhưng rang làm sao để tôm …

Xem thêm »