Thủ công

Chảo gang nấu ăn thì cực kỳ xuất sắc, thế nhưng nấu nướng xong rồi đến màn dọn rửa chảo gang mới là “khổ ải” với nhiều người. Vậy phải làm sao để vệ sinh chảo gang đúng cách mỗi khi dùng xong đây? Bởi lẽ, chỉ cần “lười” chút …

Chảo chống dính là một trợ thủ đắc lực trong công việc bếp núc hàng ngày. Thế nhưng dùng một thời gian, dù bạn có giữ gìn chảo thế nào thì cũng không tránh được việc chảo bị bong tróc lớp men chống dính. Để chảo lâu bong tróc và …

Chảo bằng gang tuy nặng nhưng có độ bền cao, độ nóng lớn và giữ nhiệt rất tốt nên nấu thức ăn rất ngon nữa. Thế nhưng việc sử dụng chảo gang như thế nào trong việc nấu nướng thì không phải ai cũng biết. Cùng bỏ túi ngay vài …

1. Nguyên liệu và dụng cụ – Củ cà rốt – Dao răng cưa – Dao nhỏ – Tăm – Bát nước 2. Thực hiện – Chia củ cà rốt thành 3 phần: 1 phần dài làm cây thông, phần nhỡ làm đế và phần nhỏ mỏng dùng làm ngôi …

Không ngoa khi nói rằng, chảo gang là chiến binh “bất khả chiến bại” với thời gian khi chúng rất khó hỏng, lại không lo méo mó hay xước xát gì cả. Hơn thế nữa, nấu ăn bằng chảo gang rất ngon. Ngay cả khi đã gỉ sét thì ta …

1. Nguyên liệu và dụng cụ – Khoanh cà rốt mỏng khoảng 1cm – 1 con dao nhọn đầu 2. Thực hiện – Chia cà rốt thành 8 phần – Dùng dao cắt chia từng cánh với khoảng cách 1mm, ta được 8 cánh hoa rõ rệt. – Dùng mũi …

Khi bị đứt tay, hay bị thương ở đầu ngón tay – hẳn bạn sẽ lao đi tìm ngay chiếc Urgo để băng tạm vết thương lại. Và rồi, bạn sẽ thường quấn Urgo quanh vết thương như thế này rồi dán lại, phải không? Tuy nhiên, việc dán như …

Dao dùng một thời gian ắt sẽ trở nên bớt sắc hơn. Bực nhất là khi đang vội, cần cắt củ, quả mà nó cứ trơ ra, chẳng hề di chuyển. Sử dụng dụng cụ mài dao thì sẽ giúp giải quyết vấn đề này nhưng nếu lỡ không có …

Tỏi là gia vị không thể thiếu cho gian bếp nhà bạn. Ấy thế nhưng tỏi để trong bếp hơn một tuần thôi rất dễ bị óp, hỏng, teo đi cực phí phạm. Làm sao đây? Bỏ túi ngay cách bảo quản tỏi “thần thánh” này để sử dụng được …

Cúc họa mi là loài hoa trắng tinh khôi, mộc mạc được người Hà Thành rất yêu thích. Bạn hãy tỉa những bông cúc họa mi từ củ cải trắng để trang trí trên bàn ăn nhé! Nguyên liệu: – Củ cải trắng – Dao lượn sóng, dao nhọn, dao …