Ẩm thực

Món gỏi gà cuốn vừa dễ ăn, dễ làm mà lại đầy đủ dinh dưỡng, chắc chắn sẽ làm món tủ của gia đình bạn. Khẩu phần: 4 người Chuẩn bị: 20 phút Thực hiện: 20 phút 1924 thích Thành phần 300 g Thịt ức gà 3 muỗng Dầu ăn …

Nem cuốn từ lâu đã là một món ăn quen thuộc, thế nhưng khi chỉ dùng đến nhân là các loại rau củ thanh đạm, món ăn sẽ càng trở nên thơm ngon, khó cưỡng. Đối với những tín đồ ăn chay hoặc các chị em muốn giảm cân, món …

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ. Bắp bò hoa rửa sạch với nước muối pha loãng. Gừng chia thành 2 phần: 1 phần giã nhỏ, rửa lại cho sạch sẽ, rồi ướp xíu muối. Một phần gừng còn lại cạo vỏ rửa sạch, cắt sợi. Cho bắp …

Xương heo mua về rửa sạch với nước muối loãng. Rửa lại sạch sẽ dưới vòi nước nóng hoặc chần qua nước sôi trước khi nấu. Cho xương đuôi heo và suờn heo vào nồi với củ hành tây, đường phèn, hầm cho chín mềm. Tầm hơn 1h nấu lửa …

Tủ lạnh là món đồ mà gần như gia đình nào cũng có. Tuy nhiên nhiều chị em vẫn chưa có thói quen vệ sinh tủ lạnh hàng tuần, hàng tháng hoặc nếu có thì chỉ lau bằng khăn ướt. Nếu bạn cũng vậy, hãy ghim ngay 3 cách dọn …

Nếu bình thường sau khi bóc vỏ và thái hành tây, bạn đều phải dùng khăn giấy thấm lệ, vậy thì nhất định phải ghim ngay 5 mẹo nhỏ mà chúng tôi gợi ý ngay sau đây để việc thái hành không có cửa làm chúng ta cay mắt nữa! …

Dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp khiến thói quen đi chợ của nhiều người dân đã thay đổi. Thay vì đi chợ mua đồ tươi sống hàng ngày, giờ đây, nhiều chị em nội trợ quyết định mua thực phẩm tích trữ cho nhiều ngày, thậm chí là cả …

Nguyên liệu: 250g thịt heo, 1 củ cải trắng, 5 củ hành tím, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 2 muỗng dầu ăn, 1/2 muỗng cafe nước màu hàng, 1 ít tiêu, 1 ít bột ngọt, 1 hoa hồi (tuỳ thích), 1 ít hành lá trang trí. Thịt heo …

– Bước này sẽ làm sau bánh đã chín, đến đây chúng ta đã có quả cam vàng rồi. Nếu ai muốn tạo xanh thì làm thêm bước này nhé. – Dụng cụ và nguyên liệu cần có: Rây lọc, màu thực phẩm màu xanh lá, bàn chải đánh răng. …

Chắc hẳn các chị em khi đang chiên rán món ăn cũng đã từng gặp phải trường hợp vụn thức ăn rơi ra, lắng xuống dưới đáy nồi / chảo và cháy khét. Lúc này việc dùng vợt để vớt các phần cặn này không hề dễ, đổ dầu ăn …