Gửi bài viết qua email
In ra
Lưu bài viết này

Bánh nướng "y xì" khoai lang thơm ngon nức mũi

Đăng lúc: Chủ nhật - 18/03/2012 00:30 - Người đăng bài viết: Admin

Là khoai lang nhưng lại mịn và giòn tan, không ngọt mà lại mằn mặn và có cả nhân nữa.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 180gr bột mì, 2gr men nở, 100gr thịt bò băm

- 50gr hành tây, 30gr cà rốt, 20gr ớt chuông xanh, 20gr ớt chuông đỏ (tất cả băm nhỏ)

- 15ml sốt cà chua, 10gr phô mai sợi

- 5ml dầu mè, 10ml nước tương, 2-5gr tiêu, 5gr đường, 8gr muối

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Nhào kỹ 100gr bột mì với nước và men nở đến khi bột nhuyễn mịn thì ủ khoảng 30 phút cho bột nở.

Bước 2:

- Trộn đều thịt bò với hành, cà rốt, ớt chuông, dầu mè, nước tương, tiêu, đường, muối và sốt cà chua rồi đem nướng chín. Nếu không có lò nướng, bạn có thể đem xào qua hỗn hợp nhân này cũng được, nhưng nhớ là cho thật ít dầu thôi nhé!

Bước 3:

- Rải bột mì sống ra, cán bột mì đã lên men rồi cho nhân thịt và phô mai vào nắm lại thành hình giống củ khoai.

Bước 4:

- Dùng dĩa (nĩa) xăm lên bánh tạo các lỗ thoát khí rồi đem nướng 20 phút ở 200 độ C.

Thành phẩm của chúng mình có thể đem đi “lừa tình” được rồi này!

Tưởng là khoai nhưng ăn vào thì thấy toàn thịt ở trong nhá!

Lớp vỏ giòn thơm hòa cùng vị thơm ngọt của nhân thú vị lắm nhé!

Tác giả bài viết: H.K Vietnam Ltd.

Từ khóa:

Banh, nuong, y, xi, khoai, lang, thom, ngon, nuc, mui

Những tin mới hơn

"Hóa trang" ghim kẹp thành bánh donut ngon ơi là ngon (21/03/2012)
Đổi vị cho món thịt heo hấp thơm ngon lạ kỳ (21/03/2012)
Thỏa sức sáng tạo với mô hình origami sao 4 cánh (22/03/2012)
Ngon lạ món bạch tuộc trứng chiên (22/03/2012)
Biến hoá áo phông big size thành đầm lệch vai quyến rũ (21/03/2012)
Giòn rụm cá thu chiên xù ăn kèm khoai tây bỏ lò (20/03/2012)
Hai cách tái sử dụng sách cũ độc đáo (19/03/2012)
Sườn kho "biến tấu" cho những ngày ở nhà một mình (19/03/2012)
Quả cầu tuyết chặn giấy - món quà lãng mạn và ý nghĩa (20/03/2012)
Tạo điểm nhấn cho căn phòng đen trắng không hề khó (19/03/2012)

Những tin cũ hơn

Nguyên một tổ chim bé xíu trên nhẫn cực xinh (18/03/2012)
Gấp phong thư với lời tỏ tình siêu lãng mạn (17/03/2012)
Vòng quanh châu Á khám phá các món cháo được yêu thích (17/03/2012)
Tái chế lõi giấy làm tranh treo tường bé gấu (17/03/2012)
Xiên bánh hải sản và thịt bò ăn là thích mê (16/03/2012)
Tự tay may vá bookmark biển báo giao thông (16/03/2012)
Các món ăn từ chocolate siêu đơn giản cho con trai "đáp lễ" (16/03/2012)
"Bông hồng ma thuật" từ cách gập giấy origami (15/03/2012)
"Ngụy trang" bánh quy thành chocolate giòn tan (15/03/2012)
Móc khóa “close-to-you” cho cả đôi dính chặt (14/03/2012)

+ Xem phản hồi - Gửi phản hồi

Ý kiến bạn đọc

Nội dung

Mã an toàn:

Trượt băng Nhà Văn Hóa Thanh Niên Lầu 3

Trượt băng Nhà Văn Hóa Thanh Niên Lầu 3 Trượt băng sân thể thao giải trí Nhà văn hóa thanh niên tp đã khánh thành sân trượt băng nhân tạo ngày 24/09/2010. Bổ xung thêm 1 loại hình thể thao cho ngành giải trí lành mạnh TP HCM. Gần đây, bạn trẻ Sài Gòn háo hức rủ nhau đến Nhà văn hóa Thanh niên...

Đăng nhập

Bộ đếm

Đang truy cập: 48
Khách viếng thăm: 41
Máy chủ tìm kiếm: 7
Hôm nay: 7451
Tháng hiện tại: 180410
Tổng lượt truy cập: 4064704

Trượt băng | Bắn cung | Hockey | Ice Skate | Nghệ thuật